Entendiendo la Tasa Metabólica Basal
La TMB representa las calorías mínimas que tu cuerpo necesita para sostener la vida en reposo completo — como si estuvieras acostado en la cama todo el día. Alimenta la respiración, los latidos del corazón, la función cerebral, la reparación celular y la regulación de temperatura. Para la mayoría de personas, la TMB representa el 60–75% del gasto energético total diario.
La Ecuación Mifflin-St Jeor Explicada
La ecuación Mifflin-St Jeor, publicada en 1990, es considerada la fórmula predictiva de TMB más precisa por la Asociación Americana de Dietética. Para hombres: TMB = 10 × peso(kg) + 6.25 × altura(cm) − 5 × edad(años) + 5. Para mujeres: la misma fórmula pero −161 en vez de +5. Esto tiene en cuenta las diferencias metabólicas entre sexos.
De TMB a GETD
El Gasto Energético Total Diario (GETD) agrega las calorías de tu actividad física a tu TMB. Los factores de actividad varían de 1.2 (sedentario) a 1.9 (muy activo). Tu GETD es el número real de calorías que quemas en un día. Para perder peso, come por debajo del GETD. Para ganar, come por encima. Para mantener, iguálalo lo más posible.
Factores que Afectan tu TMB
Varios factores influyen en tu TMB más allá del peso, altura, edad y sexo. La masa muscular es la variable más importante — el músculo quema más calorías en reposo que la grasa. La genética también juega un papel. Las hormonas (especialmente la tiroides), temperatura corporal, consumo de cafeína e incluso el clima pueden modificar tu TMB.
